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凉拌卷心菜的做法,凉拌卷心菜怎么做好吃,凉拌

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教你做凉拌包菜

酸辣包菜的腌制方法?

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酸辣手撕包菜 的做法,酸辣手撕包菜 怎么做好

酸辣手撕包菜 食材 主料 包菜 300克 酸辣椒 8个 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 耗油 适量 大蒜籽 适量 步骤 1.包菜洗净沥干水份,撕成小块 2.酸辣椒洗净 3.切好 4.热锅放油,放酸辣椒和大蒜籽煸香 5.放包菜 6.大火翻炒片刻 7.放适量盐翻炒均匀 8.放适量耗油翻炒均匀 9.放适量生抽翻炒均匀 10.起锅装盘即可

爽脆的酸辣卷心菜怎么做

用料
卷心菜 1棵
剁辣椒 适量
香醋 适量
细纱糖 适量
盐 少许
#腌渍物语# 爽脆的酸辣卷心菜的做法
卷心菜一片一片拆下洗干净。

煮一锅开水,把卷心菜一次放下去几片浸泡5秒然后立即捞出控水,这一步很关键,煮久了就不脆了。

煮好的卷心菜沥水后撒上一点盐翻一下使盐均匀。

去一片卷心菜,先去除中间的硬杆。

开始对折,折的时候将碎的尽量折在中间包起来。

折好开始卷成卷,要注意一定要卷的紧。

取一个玻璃的密封保鲜盒将卷好的卷心菜一个个码在里面。

撒上一层细砂糖。

撒上一层剁辣椒,我这个剁辣椒有点咸我就没放那么多,喜欢吃辣的可以多放一点。

倒一半的香醋进去。盖上盖子密封放冰箱冷藏。

两天后取出上下层翻一下让腌渍均匀。再腌渍一天就可以吃啦!

凉拌卷心菜怎么做好吃

教你做凉拌包菜

腌酸辣包菜怎么做好

包菜去掉芯撕成小片,清洗干净,沥干水份,用一个干净的罐子,倒一些泡椒水,放几勺白砂糖和白醋,再把包菜放进去,同时放几个辣椒和生姜,腌制两三天就可以吃了。

酸辣包菜的腌制方法?

凉拌卷心菜 紫色卷心菜凉拌怎么做

准备材料:紫色卷心菜 350克、小米椒 10克、蒜 30克、细香葱 10克、食盐 3克、醋 10克、香油 5克、生抽 2克、蚝油 2克、味精 2克。 一、第一步将紫色卷心菜剥下清洗,备蒜瓣、米椒、香葱,如下图所示。 二、然后将紫色卷心菜切丝,蒜、米椒、香葱切碎,如下图所示。 三、将切碎的紫色卷心菜丝装碗里,留着备用,如下图所示。 四、放点食盐拌匀腌制半小时腌入味,静置等待,如下图所示。 五、再调进准备好的醋、生抽、蚝油和味精拌匀,如下图所示。 六、淋上准备好的香油,用筷子搅拌均匀,如下图所示。 七、放进蒜、米椒和香葱拌匀,静置15分钟可以吃,凉拌紫色卷心菜就已经完成了。

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